[En récap] Le cuir marin valorise des peaux de poissons issues de l'agroalimentaire, environ 50 000 tonnes jetées chaque année en France. Ictyos, Nordic Fish Leather, Nova Kaeru et Fémer sont présents depuis plusieurs années sur le marché qui grandit, avec l'arrivée de quatre nouveaux acteurs.

Valorisation de coproduits, circuits courts, tannage végétal… Le cuir marin s'est installé en quelques années comme l'une des rares alternatives crédibles aux cuirs exotiques, sans crocodile ni python d'élevage. Après la mise en lumière du lien entre élevage bovin et déforestation amazonienne, les maisons cherchent des matières traçables, et la peau de poisson coche des cases que le vegan peine à cocher : c'est un vrai cuir, qui vieillit comme un cuir. En 2026, les pionniers ont changé d'échelle, les gammes se sont élargies à de nouvelles espèces, et une deuxième génération d'acteurs arrive, du poisson-lion des Caraïbes au saumon d'Alicante. La matière peut-elle quitter la petite maroquinerie pour entrer dans les volumes d'une industrie ? Tour d'horizon des tanneries.