6 restaurants végétariens et vegan à Paris
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Aujourd’hui, on trouve des options végétariennes et vegan dans une grande majorité des restaurants conventionnels, mais cette quantité d’alternatives n’est pas toujours synonyme de qualité. Voici une sélection de spécialistes de l’art culinaire végétarien et vegan. Pizzas, burger à manger sur le pouce ou restaurants bistronomiques pour déguster des plats de saison, faits maison…Voici notre sélection gourmande, pour les converti·e·s et les curieux·ses.
Les restaurants végétariens avec des options vegan
Happiz, rien ne vaut une bonne pizza
Si vous êtes lassé·es de choisir entre la quatre fromages et l’ultime pizza végétarienne de la carte, Happiz vous propose de confectionner la pizza végétarienne de vos rêves, en choisissant la pâte, la base, les ingrédients divers et même les toppings ! Pour ceux qui préfèrent les petits plats, le restaurant prépare également des soupes, des pâtes ou des salades. Et pour la team sucré, il y a même des pizzas à la pâte à tartiner !
Rue Monge, 75005 Paris
Ora, restaurant le jour, bar festif
Ora est le restaurant de La Caserne, où se trouve nos bureaux. Il vous fera redécouvrir les légumes de saison sous un nouveau jour. Pas de gâchis ni de surproduction, le repas vaut le détour, et le lieu aussi ! La décoration est chinée ou recyclée et les nombreuses plantes subliment le lieu. Lorsqu’il fait beau, il est même possible de déguster son repas dans la cours de La Caserne.
12 Rue Philippe de Girard, 75010 Paris
Végét’halles, des plats faits maison selon les saisons
Si vous aimez avoir le choix, c’est vers ce restaurant qu’il faut se tourner, pour manger ou boire un coup : Cocktails, Poké bowl, salades, pâtes, lasagnes au légumes…La carte contient de nombreuses options vegan comme un crumble ou une crème au chocolat.
41 Rue des Bourdonnais, 75001 Paris
Les restaurants exclusivement vegan
Naked Burger, La slow fast food
Si vous aimez vous régaler au fast food de temps en temps, mais que vous vous lassez des enseignes traditionnelles, vous devriez apprécier Naked Burger. En plus des délicieuses frites de patates douces, le restaurant propose des hamburgers en apparence traditionnels « bacon », « double cheese », « poulet »…qui ne contiennent ni viande ni fromage !
1 rue de l’ancienne comédie Paris 6
128 rue Saint Maur Paris 11
L’abattoir végétal, de la boucherie au restaurant vegan
61 Rue Ramey, 75018 Paris
Breathe, la vegan bistronomie
Vous pouvez aller aux différentes enseignes Breathe pour tester les différents menus que propose le restaurant. À Pigalle, vous trouverez plutôt des burgers, poireaux farcis et roulés de pomme de terre, tandis qu’à Montorgueil, le restaurant propose des plats inspirés de la nourriture asiatique : soupe miso, Maki et nems.
16 Rue Henry Monnier, 75009 Paris
3 rue Mandar, 75002 Paris
Jimmys street food, comme aux Etats Unis
Tenders, wings, sandwich et mac no’chesse, l’enseigne revisite l’offre du street food façon végétale et fait maison, jusqu’aux cookies géants ! Même dans sa sénographie, l’enseigne rappelle les diners américains, avec ses néons lumineux, ses comptoirs en inox et ses banquettes rembourrées.
4 Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
MŌPA, les burgers sur mesures
MŌPA propose des burgers vegan réalisés à partir d’ingrédients bio. Le restaurant propose 3 bases, 3 contenants et des sides. Vous pouvez donc confectionner votre burger idéal, mais aussi déguster des snacks, des frites, et de délicieux desserts vegan ! Pour les sauces addict, vous pouvez repartir avec une des deux sauces « maponnaise » végétales proposées, sans colorant ni gluten, ni sucres ajoutés !
17 Rue du Croissant, 75002 Paris
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